Trằn trọc chọn quà Tết biếu sếp

Trong những ngày cuối năm, các trung tâm thương mại, khu chợ, siêu thị đều đông nghịt người. Ngoài việc mua sắm đồ dùng cho gia đình, hầu hết các khách hàng đều lựa chọn quà biếu cho cha mẹ, người thân, và đặc biệt là cho các sếp. Sếp càng cao thì quà càng phải cầu kỳ và “chất lượng”.

Giáp Tết, quà biếu tràn ngập thị trường. Từ những giỏ quà trị giá từ 100 ngàn cho đến hàng triệu trở lên. Trong các siêu thị lớn của Hà Nội như Metro, Intimex, Fivimart, quầy hàng bán quà tết được bày ngay cửa vào.

Đó là chưa kể đến những nơi bán các loại rượu giá từ vài chục nghìn cho đến vài trăm nghìn, có chai lên đến cả tiền triệu như trên đường Hai Bà Trưng, chợ Hàng Da, Trần Xuân Soạn…

Giỏ quà tết tràn ngập trong các siêu thị.

Theo quan sát của VTC News, khách mua giỏ quà thường là những người đi biếu người thân, cô giáo vì vừa túi tiền. Giá của mỗi giỏ quà từ 100-900 nghìn đồng. Còn những khách mua rượu “xịn” thường là mua để biếu quan chức vì dễ dàng gói trong giấy cho kín đáo…

"Lệ rồi, phải theo thôi"

Với những người mức thu nhập còn eo hẹp thì chuyện quà cáp là một điều hết sức băn khoăn.

Chị Lệ Trâm, cư ngụ ở Cầu Giấy, Hà Nội, tâm sự: “Năm nào cũng vậy, thực sự thì em cũng chẳng dư dả gì, nhưng ngày Tết thì bắt buộc phải có quà cho các cô giáo của con, tại vì... ai cũng vậy".

"Khi mua quà biếu, em cũng phải so đo tính toán lắm, chẳng hạn như tiền biếu là bao nhiêu, quà như thế nào. Nếu mình cho ít quá thì sẽ có cảm giác như con mình không được chăm sóc đàng hoàng. Quà Tết cho các cô giáo của hai con em là khoảng 500 ngàn, trong khi lương của em một tháng chỉ được khoảng 1 triệu rưỡi".

Đám công nhân của công ty chuyên sản xuất nồi inox thì lại phải ngồi với nhau để bàn xem ông quản đốc thích gì và chung tiền mua như thế nào. Sau một hồi thảo luận, họ quyết định chia làm hai nhóm. Một đi mua 5 két bia Hà Nội vì “sếp” nghiện bia. Một nhóm lên Nhật Tân tìm mua một cây đào hoành tráng.

Công ty thưởng tết cho mỗi công nhân 500 nghìn đồng, nhưng tiền mua quà cho sếp đã hết 250 nghìn rồi. Anh Đặng Đức Huynh thở dài nói: “200 nghìn còn lại chẳng đủ để tôi mua bánh kẹo về quê và quà tết cho vợ con. Nhưng lệ rồi, phải theo thôi”.

Trằn trọc chọn quà cho sếp

Đối với doanh nghiệp thì việc biếu quà Tết còn phổ biến hơn. Cuối năm, doanh nghiệp nào cũng phải đặt giỏ quà để biếu khách hàng, đối tác và lãnh đạo các cơ quan chức năng “giúp đỡ” họ thuận tiện trong kinh doanh.

Tiền quà tết lên đến hàng trăm triệu đồng. Song doanh nghiệp nào muốn không gặp khó khăn và trở ngại thì đều phải tuân theo qui luật ấy.

Anh Nguyễn Văn Huy, giám đốc một cơ sở chuyên sản xuất các nguyên liệu làm khung tranh, có trụ sở ở quận Đống Đa, cho biết: “Ai làm kinh doanh thì đều vậy. Tuỳ theo mỗi người, người ta thích cỡ nào, thì mình phải chiều theo như thế. Nếu mình ngoại giao lớn hơn, thì phải biếu xén lớn hơn. Biếu xén đôi khi là điều thuận lợi cho việc làm ăn”.

Để có cái bước đệm ấy mà nhiều người đã phải trằn trọc chọn quà cho hợp với sếp.

Anh Đức Bình, Giám đốc một công ty thương mại, đã chọn mua một chai rượu hình tháp Effel cao gần 1m giá 7 triệu đồng. Được một người bạn giới thiệu, anh mới lùng mua được món quà đặc biệt như vậy để tặng cho lãnh đạo đơn vị chủ quản của công ty.

Công ty Thiên Đức thì lại đặt hẳn một con lợn giả ngọc để tặng cho một vị lãnh đạo cấp cao nhân dịp đón năm Đinh Hợi. Giám đốc của công ty hy vọng đây là một món quà độc nhất vô nhị và người nhận sẽ hài lòng.

Việc biếu quà tết dường như đã trở thành thông lệ của người Việt hiện đại. Tuy nhiên, ở một vài công ty của nước ngoài, thì lại có chính sách nghiêm cấm về việc nhận và tặng quà rất ngặt.

Công ty S& J Johnson, chuyên sản xuất các chất tẩy rửa có mùi thơm yêu cầu tất cả nhân viên không được nhận quà của bất kỳ ai và cũng không gửi quà cho ai. Trong trường hợp các nhà cung cấp họ gửi quà trực tiếp, thì các quà đó sẽ lưu lại, làm thành giải thưởng cho trò bốc thăm trúng thưởng trong những bữa tiệc.

Trịnh Vũ

Dịch vụ bán hàng tết qua mạng phát triển

Giỏ quà Tết tiêu thụ mạnh

Chuyển quà bằng xe BMW, Zace. Theo một số Cty chuyên bán hàng qua mạng Internet: Trong các mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán, giỏ quà Tết được nhiều người đặt mua nhất.

Anh Bạch Hồng Sơn - Giám đốc TCty Alphanam - cho biết: "Mặt hàng giỏ quà trong thời gian giáp Tết tăng đột biến, hầu như ngày nào cũng có hàng chục phiếu đặt hàng qua mạng yêu cầu chuyển giỏ quà Tết.

Để kích "cầu", chúng tôi còn có dịch vụ lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường: Chuyển giỏ quà của khách hàng đặt qua mạng tới tay người nhận bằng xe BMW, Toyota Zace. Chỉ cần mua từ 5 giỏ quà của Cty, người mua sẽ được vận chuyển miễn phí bằng loại ôtô trên. Nếu khách hàng mang quà tới, nhờ Cty chuyển hộ bằng xe BMW thì với mỗi giỏ quà, người tiêu dùng sẽ phải trả 80.000đ".

Hiện nay, đa số người tiêu dùng vẫn chưa có thói quen mua hàng qua mạng Internet. Đối với họ, mua bán qua mạng rủi ro cao do tâm lý sợ mua phải hàng kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng, xem hàng trên mạng và ở ngoài không trùng khớp...

Phương thức thanh toán khi mua hàng trên mạng cũng là "rào cản" đối với người tiêu dùng bởi phải thanh toán qua thẻ, chuyển khoản trong khi đó, tính bảo mật, chính xác không được đảm bảo. Trên thực tế, hầu hết các Cty bán hàng qua mạng đều đang giảm tối đa những thủ tục không cần thiết để việc mua bán trở nên đơn giản hơn.

Anh Đỗ Duy Đức - Trưởng phòng Kinh doanh Cty phát triển công nghệ thời đại mới: "Khi mua hàng qua mạng www.megabuy.com.vn, khách hàng có thể chọn lựa sản phẩm qua mạng, sau đó yêu cầu nhân viên giao hàng mang tới tận nhà, nếu như người tiêu dùng không muốn mua sản phẩm đó, có thể chọn lựa sản phẩm khác.

Hiện Cty chúng tôi vẫn áp dụng hình thức thanh toán sau giao sản phẩm mới nhận tiền của khách hàng. Trong thời gian tới, Cty sẽ đưa vào hoạt động mô hình cho người tiêu dùng được dùng sản phẩm miễn phí trong một tuần".

Cũng theo anh Duy: Mua hàng qua mạng không hề đắt hơn mua trực tiếp tại cửa hàng. Thậm chí, nhiều Cty còn bán rẻ hơn hoặc bằng so với giá thị trường bởi họ không mất tiền thuê cửa hàng, nhập hàng trực tiếp từ nhà sản xuất với giá ưu đãi...

Hoa kiểng Tết sẽ rất dồi dào

Khách chọn mua hoa trên đường Nguyễn Trãi, Q.5 - TPHCM. Ảnh: H.LÂN

Ở nhiều khu vực bán hoa trên đường Nguyễn Trãi (quận 5), Trường Sơn (quận 10 – TPHCM)... hoa kiểng Tết đã bày tràn ra lề đường để “tiếp thị” khách đi đường. Giá một số loại hoa kiểng đã tăng khoảng 5.000 đồng - 10.000 đồng/chậu và dự báo sẽ còn tăng mạnh trong những ngày cận Tết.

Mốt... hoa chậu

Nếu như mọi năm hoa chậu chỉ có một vài loại như đỗ quyên, gừa cạn, dạ yến thảo, cúc bi... thì năm nay, các vườn kiểng còn đưa ra thị trường các loại chậu đồng tiền, cúc, lily, tulip, địa lan... Do đã được xử lý kỹ thuật nên hoa trong chậu có cành thấp, nhiều hoa, cánh hoa sặc sỡ và được chăm sóc kỹ sẽ giữ tươi được 10 ngày đến 1 tháng. Ngoài hoa chậu, sứ kiểng năm nay được lai ghép có rễ to, hoa nhiều màu đậm nhạt cũng được nhiều người hỏi mua. Theo khảo sát của chúng tôi, tuy mới chào hàng hoa Tết nhưng giá một số loại kiểng đã tăng cao hơn ngày thường 5.000 đồng - 10.000 đồng/chậu. Chẳng hạn: gừa cạn, cúc, lily nhỏ, dạ yến thảo, hoa đồng tiền, đỗ quyên nhỏ 40.000 đồng - 50.000 đồng/chậu; đỗ quyên lớn, địa lan 120.000 đồng - 140.000 đồng/chậu; sứ kiểng 200.000 đồng - 6.500.000 đồng/chậu, tùy loại hoa và hình dáng rễ... Một chủ vựa kiểng trên đường Nguyễn Trãi cho biết, năm rồi, đến 26, 27 Tết giá các loại hoa này tăng lên gần gấp đôi. Năm nay, nếu sức mua cao, khả năng giá kiểng nhỏ sẽ tăng thêm 20.000 đồng - 30.000 đồng/chậu trong những ngày cận Tết.

Nhiều loại hoa cắt cành mới

Tại các chợ đầu mối hoa Đầm Sen, Hồ Thị Kỷ, chợ hoa trên đường Hậu Giang... chủ vựa bắt đầu nhập nụ tầm xuân (Trung Quốc) về tẩm màu, phân loại. Tuy nhiên, lượng hoa nhập về chỉ bằng 1/3 cùng kỳ. Theo các chủ vựa, nụ tầm xuân đã quá quen thuộc nên người tiêu dùng không còn ưa chuộng. Chủ vựa hoa Bảy Thơm ở chợ Đầm Sen cho biết: Thời điểm này, các chủ vựa đã hợp đồng miệng với nhà vườn để bán hoa Tết. Hiện tại, giá hoa sỉ đang “rẻ bèo”, chỉ 20.000 đồng - 23.000 đồng/chục bó (cúc, cẩm chướng...) nhưng giá Tết phải đến 23 tháng chạp mới biết được.

Tết này, Dalat Hasfarm sẽ giới thiệu thêm nhiều giống hoa mới như hồng Corvette, cúc Lollipop, cúc Everglade, cúc Mona Lisa, lily Medusa, lily Rialdo, tulip hồng... và một số giống hoa nhập khẩu như hoa Sandersonia, hoa Forsythia, hoa Kangaroo Paw, Bromeliad Red Dragon, Cyclamen... Dự kiến, Dalat Hasfarm sẽ bán ra khoảng 2 triệu cành và 100.000 chậu hoa các loại trong dịp Tết. Đặc biệt, công ty đầu tư kỹ cho hoa lily và tulip (hai loại hoa “sốt” giá trong Tết năm rồi), tăng sản lượng hoa tulip lên gấp 3 lần.

Theo dự đoán của các chủ vựa hoa, hoa Tết năm nay rất dồi dào, khả năng chỉ tăng giá khoảng 20%-30% vào các ngày cao điểm (trừ một số loại hoa cao cấp như lily, tulip có khả năng tăng gấp 2, 3 lần do hút hàng).

THANH NHÂN

10 loại rượu vang ngon nhất trên mạng

Với những người đàn ông thích mua bán qua mạng thì rượu là sản phẩm nhận được mối quan tâm đặc biệt và họ tiết lộ về 10 loại rượu vang ngon nhất đã thường xuyên mua.

Mới đây, 3 trang Web bán các sản phẩm có cồn lớn nhất thế giới là Wine.com - thuộc sở hữu của trang web bán hàng nổi tiếng thế giới Amazon.com; Winetasting.com - thuộc sở hữu của trang web 1800Flowers.com; và KLWines.com - thuộc sở hữu của trang webK&L Wine Merchants đã đưa ra một thống kê chung về các loại rượu vang được mua bán nhiều nhất trên mạng. Và theo ý kiến người tiêu dùng, đó cũng chính là những loại rượu vang ngon nhất thế giới hiện nay.

Nói tới rượu vang, người ta nghĩ ngay tới nước Pháp. Một nước đứng đầu trên thế giới về các loại rượu nói chung và đặc biệt là rượu vang. Khi nói tới rượu vang người ta hình dung đến hình ảnh của một người đàn ông đầu đội mũ bê-rê, tay cặp cái bánh mì, một chai rượu vang đỏ và một hộp phó mát. Thế nhưng, đối với những người tiêu dùng qua mạng, Italia mới là nơi cung cấp nhiều loại vang nhất, phù hợp với thị hiếu nhiều người nhất.

1- Kendall-Jackson là loại vang ủ từ nho thu hoạch tại California, Mỹ. Cực kỳ ấn tượng với hương vị nhiệt đới của xoài và dứa. Hương thơm nhẹ nhàng của đào quyện với táo, lê và chanh. Bắt đầu lên mạng năm 2003 với giá xuất xưởng từ 12 - 20 USD/chai.	2 - Vitiano là loại vang ủ từ nho thu hoạch tại vùng Lazio, Italia. Có màu hồng ngọc, hương thơm ngọt ngào và đậm đà. Bắt đầu lên mạng năm 2003 với giá xuất xưởng từ 9 - 30 USD/chai.
3- Kendall-Jackson là loại vang ủ từ nho ngon nhất thu hoạch tại Auckland, Marlborough, Gisborne và Vịnh Hawke của New Zealand. Hương vị nhiệt đới đặc trưng của xoài, lê và dứa.Bắt đầu lên mạng năm 2004 với giá xuất xưởng từ 13 - 160 USD/chai.	4 - Santa Cristina có màu đỏ đậm của vỏ cây Tannin của vùng Toscana, Italia. Có vị chua đặc trưng. Bắt đầu lên mạng năm 2003 với giá xuất xưởng từ 7 - 12 USD/chai.
5 - Monte Anticio cũng là một loại vang nổi tiếng của vùng Toscana, Italia. Nổi tiếng vì giữ trọn vẹn hương hoa quả tươi và được ví là thức uống của mùa xuân, của những lần khởi sự làm ăn... Bắt đầu lên mạng năm 2001 với giá xuất xưởng từ 9 - 22 USD/chai.	6 - Cũng là một loại vang nổi tiếng của vùng Toscana, Italia. Nổi tiếng vì chỉ ủ từ những trái nho ngon nhất thu hoạch trên những sườn đồi đầy nắng ở Italia. Bắt đầu lên mạng năm 1997 với giá xuất xưởng phổ biến từ 7 - 20 USD/chai.
7 - Ruca malen là loại vang nổi tiếng của đất nước Nam Mỹ Argentina. Vang Ruca có vị chát của vỏ cây Tannin, vị đậm và hương dịu ngọt. Bắt đầu lên mạng năm 2002 với giá xuất xưởng phổ biến từ 5 - 10 USD/chai.	8 - Borgo Maddalena mang tên một ngôi làng ở Nimis, Italia. Có vị vị chát của vỏ cây Tannin, vị đậm. Bắt đầu lên mạng năm 2004 với giá xuất xưởng phổ biến từ 13 - 30 USD/chai.
9 - Lại là một loại vang nổi tiếng của vùng Toscana, Italia. Có vị chua đặc trưng. Bắt đầu lên mạng năm 2003 với giá xuất xưởng từ 12 - 45 USD/chai và đặc biệt bán chạy ở vùng Sicilly - nơi được coi là sào huyệt của mafia Italia.	10 - Viticcio là loại vang dùng phổ biến trên khắp châu Âu, được ủ từ những trái nho chín kỹ nên có mùi vị rất đặc trưng và kích thích vị giác cao độ. Bắt đầu lên mạng năm 2003 với giá xuất xưởng từ 15 - 30 USD/chai.

• Nhật Vy (Tổng hợp)

Quà tặng Tết vào mùa

Các giỏ quà được bọc gói xinh xắn đã bắt đầu xuất hiện tại các siêu thị, cửa hàng.

Tại các phố chuyên doanh rượu bia, bánh kẹo, đồ hộp của Hà Nội và TP HCM mấy ngày qua, những gói quà xinh xắn đã được trưng ra. Giới kinh doanh siêu thị cũng tấp nập chuẩn bị để đáp ứng nhu cầu mua quà lễ tết cuối năm đang ngày một tăng.

Các cửa hàng dành toàn bộ mặt tiền để bày các giỏ quà gói sẵn trong giấy bóng kính, cài nơ đỏ sặc sỡ. Một nhân viên của shop Vân Liên trên đường Nguyễn Thông (TP HCM) cho biết mấy ngày nay khách bắt đầu đặt hàng nhiều: "Mới 3 ngày khai trương dịch vụ nhưng cửa hàng chúng tôi đã nhận gói hơn 300 phần quà cho 4 công ty. Hàng hóa khách đặt chủ yếu là rượu, trà, bánh".

Nếu như người Hà Nội tập trung đến các phố Hàng Da, Hàng Điếu, Hai Bà Trưng hay Giảng Võ để mua quà thì người TP HCM lại tìm đến đường Nguyễn Thông, Nguyễn Tri Phương. Giá cả ở đây thường "mềm" hơn, việc chọn đồ và gói quà cũng dễ dàng hơn, thậm chí khách có thể mua một phần quà với giá 50.000 đồng mà vẫn có đầy đủ các món. Theo chị Liên, chủ cửa hàng bánh, kẹo, rượu, bia thuốc lá 136A Giảng Võ (Hà Nội), thông thường, khách yêu cầu mỗi gói quà gồm một hộp bánh quy, 1 chai rượu champagne, 2 hộp kẹo nhỏ, 1 gói trà và một gói cà phê. Giá dao động trong khoảng từ 220.000 đồng đến 250.000 đồng/gói. Ở các cửa hàng khác, giá cao hơn tùy theo nhu cầu của khách, một phần quà có thể lên tới 700.000 đồng hoặc tiền triệu. Công đóng gói, kể cả giỏ, nguyên phụ liệu và trang trí cũng chỉ mất khoảng 15.000-20.000 đồng cho mỗi phần quà.

Một số loại rượu được dùng làm quà biếu phổ biến trên thị trường Hà Nội hiện nay: Champagne: 75.000 đồng/chai Vang: 70.000-75.000 đồng/chai Chivas Regal: 220.000 đồng/chai Johnnie Walker vàng: 480.000 đồng/chai. Johnnie Walker đen: 270.000 đồng/chai. Johnnie Walker đỏ: 170.000 đồng/chai. Hennessy: 3.800.000 đồng/chai.

Nhân viên các shop thường nhìn vào giá cả cũng như hình thức gói quà để "phân loại" đối tượng được biếu xén. Những gói quà tặng người thân, bạn bè thường không quá cầu kỳ, giá trị chỉ vừa vừa. Nhưng quà biếu "sếp" ắt phải có rượu ngoại như Hennessy, Martell XO, từ 1,3 triệu đồng đến 2 triệu đồng/chai. "Hennessy luôn trong tình trạng khan hàng. Còn giá bán đang được điều chỉnh cao lên theo từng ngày, có ngày giá nhảy lên cả trăm nghìn. Ngày thường, chúng tôi bán Hennessy chỉ 1,1 triệu đồng là cùng", chủ cửa hàng Vân Liên ở đường Nguyễn Thông (TP HCM) tiết lộ.

Không bỏ lỡ cơ hội phục vụ thượng khách, các siêu thị cũng đang huy động nhân viên chuẩn bị quà đóng gói sẵn. Mấy năm nay, xu hướng khách hàng (đặc biệt là ở TP HCM) đến mua quà tặng tại siêu thị đông hơn, dù giá không hề rẻ. Tâm lý chung của khách hàng là mua ở các trung tâm thương mại, siêu thị, tuy giá có nhỉnh hơn chút ít nhưng chất lượng đảm bảo.

Tại siêu thị Fivimart Hà Nội, những phần quà được gói sẵn, rẻ nhất cũng gần 250.000 đồng, đắt nhất hơn 700.000 đồng. Nếu khách lựa chọn từng món quà riêng sau đó mới gói thì giá có thể lên tới hàng triệu.

Để tăng tính cạnh tranh, các siêu thị còn áp dụng nhiều chiêu khuyến mãi, tiếp thị hấp dẫn. Tại Zen Plaza ngoài việc giao hàng miễn phí, khách được chiết khấu khi mua hàng trị giá từ 5 triệu đồng trở lên, kèm theo “phiếu quà tặng” với mệnh giá từ 10.000 đồng đến 200.000 đồng tùy vào giá trị thanh toán khi mua hàng. Fivimart Hà Nội nhận gói quà miễn phí cho khách hàng nếu mua ở đây. Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu đa dạng, Fivimart còn có dịch vụ thiết kế giỏ quà theo yêu cầu riêng.

Báo cáo của Chính phủ tổng kết 6 năm thực hiện Pháp lệnh thực hành tiết kiệm, chống lãng phí cho thấy tình trạng lãng phí vẫn diễn ra phổ biến. Việc tổ chức các ngày lễ, kỷ niệm còn lãng phí, phô trương hình thức. Chỉ tính năm 2001, tổng số tiền chi tiếp khách tại 2.099 đơn vị là 196,4 tỷ đồng; tổng số tiền chi quà biếu tại 363 đơn vị là 9,3 tỷ đồng. Trong đó, số tiền chi quà biếu bằng tiền mặt là 4,377 tỷ đồng, số tiền chi quà biếu bằng hiện vật trị giá 5,02 tỷ đồng. Nội dung chủ yếu các khoản chi quà biếu là tặng cho các đoàn nước ngoài, quà tặng nhân các ngày kỷ niệm thành lập ngành...

Trao đổi với VnExpress về yêu cầu tiết kiệm, chống lãng phí mà Chính phủ vừa đưa ra, các cửa hàng, siêu thị đều không lo lắng sẽ bị sụt doanh số. Theo chị Liên, chủ cửa hàng ở 136A Giảng Võ (Hà Nội), Tết là dịp để bạn bè, đồng nghiệp, anh em, họ hàng thể hiện tình cảm với nhau. "Một chút bánh kẹo, một chai rượu hay một gói quà nhỏ có thể sẽ truyền tải được nhiều ý nghĩa tình cảm trong đó", chị nói. Do vậy, năm nay khách hàng sẽ vẫn mua quà bởi đó là "nhu cầu khó thiếu". Tuy nhiên, chị dự đoán có thể các món quà giá trung bình sẽ được chọn mua nhiều hơn bởi những người đi biếu cấp trên - vốn chiếm số lượng lớn sẽ đi kín đáo hơn và chọn những món quà kiểu khác.

Thận trọng hơn, anh Tuyến, chủ cửa hàng 57 Hạnh Huệ ở Hai Bà Trưng (Hà Nội) cho biết, vì còn cách Tết khá xa nên hiện anh vẫn vừa chuẩn bị hàng bán vừa nghe ngóng phản ứng của thị trường. Tuy nhiên, anh cũng tin rằng chỉ thị nói trên không ảnh hưởng nhiều đến việc kinh doanh của cửa hàng. "Tất nhiên, để "kín đáo" hơn, khách hàng có thể yêu cầu người bán bọc gói theo cách khác khi đến nhà sếp, có thể chỉ dùng túi đơn giản, không cần bọc gói cầu kỳ, sặc sỡ như trước. Và số lượng món sản phẩm trong từng gói quà sẽ ít đi, song giá trị của chúng, ngược lại, sẽ tăng lên", anh Tuyến nhận định.

Thực tế, không phải ai đi mua quà cũng nhằm mục đích tư lợi cá nhân. Theo ông Nguyễn Văn Hậu, Giám đốc Công ty Viethoney, chuyên kinh doanh về mật ong (TP HCM), cả năm nhân viên làm việc, cống hiến cho công ty, một món quà nhỏ sẽ là cách để cấp trên thể hiện tình cảm với nhân viên và khuyến khích họ làm việc tốt hơn. "Công ty có trên 50 người, vào dịp Tết, chúng tôi sẽ tặng mỗi người một món quà trị giá 300.000 đồng. Trước tết 15 ngày chúng tôi sẽ đi đặt hàng", ông Hậu cho biết.

Phó phòng quảng cáo tiếp thị của hệ thống Saigon Co.op, ông Quang Khanh cũng cho rằng, việc có thực hiện được chỉ thị hay không là thuộc về những người lãnh đạo trong các bộ ngành và doanh nghiệp, còn thị trường thì vẫn hoạt động bình thường. Và so với mọi năm thì sức mua quà Tết năm nay có chiều hướng tăng

Giỏ quà biếu Tết tràn ngập thị trường

Giỏ quà biếu Tết giá 80.000đ được bày bán tại Big C.

(Dân trí) - Hơn một tháng nữa mới đến tết Nguyên đán Đinh Hợi, nhưng hiện tại các chợ, các siêu thị trên địa bàn Hà Nội những ngày này đã tràn ngập các mặt hàng phục vụ tết. Nổi bật hơn cả là các giỏ quà biếu với mẫu mã đa dạng, chất lượng và giá cả cạnh tranh.

“Chiêu” của các đại gia

Không chỉ cố định ở công thức: Giỏ quà tết = một chai rượu ngoại + một bao thuốc lá + một hộp trà + gói bánh + kẹo như những năm trước, giỏ quà biếu tết Nguyên đán Đinh Hơi 2007 đa dạng và đổi mới hơn. Các đại gia như: Big C, Metro, FiviMart… đều tung ra thị trường những “chiêu” mới, mỗi một siêu thị đều có điểm nhấn riêng, mà mục đích chính là nhằm thu hút khách hàng.

Bước chân lên khu vực tầng 2 của Siêu thị Big C, đập vào mắt người tiêu dùng ngay từ cổng vào là những giỏ quà sặc sỡ màu sắc và nhiều chủng loại được bày chồng chất lên nhau, nhưng cũng không làm mất cái đặc trưng của những món quà tặng với những cái tên gọi mĩ miều như: Giỏ quà Tân Xuân, giỏ quà Mai vàng sắc Xuân, giỏ quà Hạnh phúc, giỏ quà Phát lộc - Phát tài…Thu hút khách hàng hơn cả là những giỏ quà tặng bình dân có giá chỉ 80.000 đồng gồm: một chai nước ngọt, một gói bánh quy, một gói kẹo, một hộp ô mai và một hộp cà phê.

Theo Ban giám đốc của Big C, dự kiến nhu cầu tết của người dân Thủ đô sẽ tăng cao thêm từ 20-30% nhu cầu ngày thường, Big C đã tăng cường kho lưu động, nhằm tránh tình trạng thiếu hàng khi nhu cầu tiêu dùng tăng đột biến. Bic C cũng cam kết sẽ không tự ý tăng giá các mặt hàng, trừ khi nhà sản xuất tăng giá.

“Điểm nhấn của các mặt hàng phục vụ nhu cầu sắm tết của Bic C trong thời điểm hiện nay là các giỏ quà tặng. Không chỉ chú trọng tới các món quà đắt tiền, chúng tôi tung ra thị trường những giỏ quà 80.000 đồng/giỏ đáp ứng đầy đủ các yêu cầu và túi tiền của khách hàng có thu nhập bình dân”- chị Nguyễn Thanh Huyền (Thư kí Ban giám đốc Big C) cho biết.

Anh Hoàng, một khách hàng bày tỏ: “Tôi đang đi học, mọi thứ vẫn phụ thuộc vào sự chu cấp của gia đình, vậy nên những giỏ quà như thế này khá phù hợp với chúng tôi. Quà tết năm nào cũng phải tặng, tôi đã từng phải nhọc lòng suy nghĩ và đắn đo khi lựa chọn các món quà, nhưng với giỏ quà 80.000 đồng như thế này, tôi khá hài lòng”.

Nếu Big hướng đến nhu cầu của các đối tượng có thu nhập thấp, thì Metro dường như lại tập trung vào các đối tượng có thu nhập cao và những đơn hàng lớn. Với hơn 40 loại giỏ quà tặng, các món quà tại Metro đã bứt phá ra khỏi những khuôn khổ của một giỏ quà tết thường có mà tập trung vào các món quà có tính năng sử dụng lâu dài như gấu bông, chén bát, xoong nồi, lò vi sóng, máy xay sinh tố… trị giá của mỗi giỏ quà dao động từ 98.000 đồng/giỏ - trên 1.300.000 đồng/giỏ.

Một nhân viên phục vụ quầy hàng giỏ quà tặng cho hay: “Với những mẫu mã phong phú và giá cả cạnh tranh của Metro, chúng tôi tự tin các món quà tặng tết này sẽ được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Những khách hàng đến mua quà tặng trên 10 triệu đồng sẽ được nhân viên Metro giao hàng đến tận nhà”.

Hàng “chợ” ế ẩm

Chẳng biết ai đã nghĩ ra được cách kết hợp những món quà tặng đựng trong những cái giỏ kia, nhưng với sự tiện lợi và đẹp mắt, giỏ quà tặng đã không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi người khi tết đến, xuân về. Giỏ quà biết Tết tràn ngập trong các siêu thị, các trung tâm mua sắm, tràn ra cả các con đường, ngõ phố chuyên buôn bán bánh mức kẹo như: Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hàng Buồm, Hàng Da…

Tuy nhiên, trái ngược với cảnh sắm tết náo nhiệt tại các siêu thị, những gian hàng bánh kẹo ngoài thị trường lại vắng vẻ người mua. Đoạn phố Hai Bà Trưng, nơi ngã rẽ từ Phan Bội Châu xuống, chỉ trong vòng vài chục mét đã có tới 4-5 cửa hàng bày bán bánh kẹo, rượu bia, nhưng ít thấy bóng dáng của khách hàng, chủ cửa hàng ngồi túm tụm buôn chuyện cùng nhau.

Vào chiều tối ngày 11/1, phóng viên Dân trí đã qua đây. Chưa kịp dựng chân chống xe, 3 đến 4 gã trông xe đã nhào tới, kẻ níu tay lái, kẻ đỡ túi, chủ cửa hàng thì niềm nở, tươi cuời nhằm níu lôi kéo khách hàng vào gian hàng của mình. Nhưng nụ cười trên môi bà chủ cửa hàng chưa kịp “nở” trọn vẹn đã vội tắt ngúm, thay vào đó là gương mặt lạnh lẽo khi biết chúng tôi đi khảo sát thị trường.

Bà chủ cửa hàng H.A xua tay: “ Các em làm ơn đừng chụp ảnh, gian hàng của chị thưa thớt, chụp làm gì cho tốn pin, vào các siêu thị mà chụp cho đẹp. Từ sớm đến giờ chưa bán được giỏ nào đâu, lắm chuyện quá. Đi nhanh cho chị còn bán hàng, định đứng đây làm người mẫu à?...”.

Dạo qua những gian hàng bánh kẹo trên phố Hàng Buồm, khung cảnh cũng gần tương tự. Các mặt hàng phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp Tết đã được bày ra la liệt, nhưng các “thượng đế” gần như chưa thấy đâu. Chị Hương, một chủ cửa hàng buồn bã nói: “Mọi năm đến thời điểm này, cửa hàng chúng tôi đã khá đông khách, nhưng năm nay ế ẩm quá, những thông tin về hàng nhái, hàng giả đã khiến cho người tiêu dùng quay lưng lại với chúng tôi. Có vẻ như người dân chuộng hàng siêu thị hơn, mặc dù chất lượng và giá cả của chúng tôi cũng cạnh tranh đâu kém”…

Nguyễn Hiền - Lan Hương

Chợ hoa Tết Hà Nội chuẩn bị đón khách

Ven đường cao tốc Thăng Long - Nội Bài đoạn gần Khu đô thị Ciputra, đã có kẻ bán người mua khá tấp nập. Người ta dừng ôtô lội xuống cả ruộng để chọn đào quất. Hầu hết những cây quất thế đẹp có đủ quả chín, quả xanh, hoa, lộc đã treo biển đề tên khách đặt. "Mua trước đắt một chút nhưng được cây ưng ý, đợi đến khi ra chợ chọn chỉ còn toàn hàng ở các tỉnh chuyển về. Hầu hết loại này đều được phun thuốc chỉ mùng 2-3 Tết là quả rụng lả tả", anh Nguyễn Minh Phú, nhà ở phố Tô Hiệu (Cầu Giấy) cho hay lý do lặn lội lên tận Phú Thượng đặt quất. Tiết trời Hà Nội ấm áp là điều kiện lý tưởng để những mắt đào chưa nứt có điều kiện tách vỏ chuyển thành nụ kịp khoe sắc trong 2 tuần nữa. Nông dân Phú Thượng xuýt xoa, thời tiết như hiện nay cứ kéo dài khoảng một tuần nữa, những hộ trồng đào sẽ thắng lớn. Tại nhiều cửa hàng trên đường Hoàng Hoa Thám, Cầu Giấy, Quảng Bá đã xuất hiện mai do các thương lái chuyển từ miền Nam ra. Giá mai khá đắt, phổ biến 300.00-400.000 đồng một chậu nhỏ, cây thế. Với những chậu lớn hơn giá lên tới 1,5-3 triệu đồng/cây. Khách chơi mai thường là những gia đình giàu có hoặc người mua để biếu sếp. Ngoài mai, đào, quất, những chậu cảnh như sung, lộc vừng, mẫu đơn, hải đường, cúc hay cây thế nhỏ giá 50.00-100.000 đồng chậu được tiêu thụ khá mạnh. Các chủ cửa hàng cho biết, Tết năm nay sẽ xuất hiện nhiều loại hoa lạ, nhất là các loại hoa hồng, ly ly, cẩm chướng Trung Quốc tràn sang. Nhiều thương lái còn đánh tiếng nhập đào Trung Quốc nhuộm màu giá cực rẻ, chỉ bằng một nửa so với đào cùng loại trồng tại VN. Không khí mua bán tại khu vực chợ hoa Quảng Bá cũng tập nập từ nhiều ngày nay. Toàn bộ diện tích của khu chợ hoa Quảng Bá lộn xộn trước đây đã được thay bằng các cửa hàng, siêu thị hoa chuyên nghiệp nằm sát nhau như Cửa hàng hoa cây cảnh Trường Xuân, Siêu thị hoa Anh Trí, Vườn Hoàng Lan. Theo quan sát của PV, hầu hết hoa ở các cửa hàng, siêu thị này đều là ngoại nhập, đặc biệt là hoa lan. Các cô gái bán hàng tiếp thị: "Trường Xuân nhập hàng ở tận Đài Loan nên cánh hoa to và đẹp hơn hoa nội, thời gian chơi cũng được lâu hơn. Nếu chăm sóc tốt, có thể chơi được hơn 2 tháng". Từ 20/1, Hà Nội sẽ có 16 chợ hoa mở cửa phục vụ người dân thủ đô, chưa kể các điểm họp tự phát dọc đường. Giới kinh doanh cho hay ngoài hoa cây cảnh trong nước, các thương lái sẽ nhập khá nhiều hàng từ Trung Quốc, Đài Loan về bán. Tại Trường Xuân, Hoàng Lan rồi Anh Trí hội tụ đủ các loại lan nào lan hồ điệp, lan vũ nữ, địa lan - phần lớn là nhập từ Đài Loan với giá cỡ nào cũng có. Nếu không có năng khiếu cắm, khách có thể chọn ngay những chậu lan đã được các "chuyên gia" của cửa hàng cắm sẵn trong các chậu bằng sứ hoặc bằng gỗ. Cận thận hơn, khách có thể lựa từng cành lan, chọn mua chậu rồi về nhà tự cắm theo ý thích. Hoa ngoại, đẹp, chơi được lâu cũng đồng nghĩa với giá bán cao ngất ngưởng. Lan hồ điệp là đắt hơn cả, chậu rẻ nhất cũng phải trên 200.000 đồng, đắt có thể lên tới 2 triệu đồng. Có một chậu lan hồ điệp ở trong cửa hàng của Vườn Hoàng Lan có giá bán lên tới 10 triệu đồng. Tuy nhiên trung bình với 500.000-700.000 đồng khách hàng có thể có được chậu lan đẹp. Theo cách lý giải của những người bán hàng thì "đắt xắt ra miếng", màu của lan hồ điệp rất đa dạng, cánh hoa to, dáng hoa cũng đẹp hơn hẳn hoa nội. Theo giới buôn lan, đây là một loại hoa sang trọng và đắt tiền nên thường được chọn mua để làm quà biếu Tết cho người thân, hay sếp. Các loại lan khác như lan vũ nữ hay địa lan giá rẻ hơn một chút, song trung bình cũng phải 200.000-600.000 đồng mới được một chậu ưng ý. Theo những người bán hàng thì chơi hoa lan cũng phải biết cách. Người nào chưa biết thì có thể xin tư vấn và người bán luôn sẵn lòng hướng dẫn cách chăm sóc tỉ mỉ. "Để lan đẹp, chơi được lâu thì độ ẩm phải được giữ trong khoảng 50-70%. Cho hoa tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vào mùa đông, các mùa khác thì cần nhiệt độ che phủ hơn. Tưới hoa cũng phải khéo, không tưới trực tiếp lên hoa để giữ cho cánh không bị nát. 4-6 ngày tưới 1 lần vào lúc sáng sớm hoặc buổi tối", một nhân viên bán hàng tư vấn.

Nguồn: VnMedia

Mua sắm Tết: Chợ đìu hiu, siêu thị hút khách

Hoàng Hà

Còn 2 tuần nữa mới đến Tết, song lượng người mua sắm tại các trung tâm thương mại và siêu thị tại Hà Nội đã bắt đầu gia tăng. Siêu thị hút khách Tại các siêu thị lớn ở Hà Nội như Big C, Fivimart Tông Đản, Intimex Bờ Hồ, Hapro Mart Giảng Võ..., lượng khách đến mua sắm đã đông hơn ngày thường, đặc biệt là buổi chiều tối và hai ngày nghỉ cuối tuần. Nhân viên bán hàng của Hapro Mart Giảng Võ cho biết, những ngày này khách đến mua sắm nhiều hơn so ngày thường khoảng 20-30%. Từ nay cho đến cận Tết, lượng khách chắc chắn còn đông hơn. Tại siêu thị Big C Thăng Long, đại siêu thị bán lẻ lớn nhất Hà Nội, những ngày này lúc nào cũng đông nghịt người. Bãi gửi xe máy lẫn ôtô ở siêu thị luôn chật kín chỗ. Vào các giờ cao điểm, 36 quầy tính tiền đều mở để phục vụ khách, vậy mà vẫn trong tình trạng quá tải. Chị Lan Hương, một khách hàng ở Thanh Xuân, cho biết đây là thời điểm để mua sắm Tết tốt nhất, vừa có nhiều thời gian để lựa chọn các mặt hàng, vừa không mất thời gian nhiều để chờ thanh toán. Chưa kể những ngày tới, giá cả một số mặt hàng có thể tăng cao hơn. Song dường như nhiều người cũng có cùng suy nghĩ như chị Hương. Nhìn xe hàng của chị chất đống những hộp bánh, kẹo, rượu, dầu ăn, cà phê, chè và các loại hàng khô như bánh đa nem, mộc nhĩ, nấm hương... chen vào khu quầy thanh toán đang ngồn ngộn những xe hàng khác, mới thấy thời điểm này có lẽ vẫn còn hơi muộn! Chợ đìu hiu Trong khi các siêu thị đã bắt đầu “hút” khách thì ngược lại, tại các quầy hàng bán lẻ tại các chợ, các khu phố vẫn khá đìu hiu người mua sắm, ngoại trừ những người mua các nhu yếu phẩm hàng ngày. Song ngay cả những mặt hàng nhu yếu phẩm hàng ngày cũng đã kém sức hút hơn đối với người tiêu dùng Hà Nội. Đặc biệt là mặt hàng trứng gia cầm, ngay sau khi cơ quan chức năng công bố thông tin kết quả kiểm tra ngẫu nhiên và phát hiện trong một số mẫu trứng gà, vịt phát hiện có nhiễm chất sudan cao hơn so với mức tiêu chuẩn thông thường thì mãi lực mặt hàng này giảm hẳn. Theo giới tiểu thương tại một số chợ ở Hà Nội, mặc dù đang vào mùa tiêu thụ cao, song trong những ngày qua lượng trứng bán ra giảm khoảng 50-70% so với tuần trước. Tại các khu phố chuyên kinh doanh bánh kẹo như Hàng Buồm, Hàng Da, Hai Bà Trưng… mặc dù các mặt hàng bánh, kẹo, rượu, bia... cũng phong phú và đa dạng về chủng loại, kể cả ngoại lẫn nội như trong các siêu thị, thế nhưng đến thời điểm này, khách đến mua vẫn chỉ đếm được trên đầu ngón tay. Nhiều mặt hàng, đặc biệt là rượu ngoại, hầu như rất ít khách hỏi mua sau khi liên tiếp các thông tin về tình trạng rượu lậu, rượu giả tràn lan. Theo các hộ kinh doanh rượu tại chợ Hàng Da, nếu như năm ngoái, những ngày này, lượng khách đến mua rất đông, nhưng năm nay thì quá “thưa thớt”. Chị Nga, một khách hàng nói: “Thực tế thì giá cả ở các siêu thị có đắt hơn chút ít song tôi vẫn thấy yên tâm hơn về chất lượng”. Siêu thị và các trung tâm thương mại đang tỏ rõ sức cạnh tranh ghê gớm trước các hộ kinh doanh lẻ. Phong phú giỏ quà Tết Theo quan sát, đa số khách hàng mua sắm Tết thời điểm này đều tập trung vào các món hàng làm quà biếu, quà tặng Tết nên lượng mua khá nhiều, trị giá cao. Đáp ứng nhu cầu này, nhiều siêu thị đã chủ động đưa thêm nhiều giỏ quà tặng hấp dẫn với nhiều mức giá khác nhau và những thông tin sản phẩm rõ ràng để khách hàng lựa chọn. Chuyên nghiệp nhất phải nói đến Big C. Theo chị Nguyễn Thanh Huyền, Trợ lý giám đốc Big C, dịp Tết năm nay, Big C đã chuẩn bị hàng trăm giỏ quà Tết các loại, có giá từ 80.000-1.000.000 đồng, với nhiều tên gọi thay cho lời chúc như “May mắn”, “Phát lộc”, “Xuân như ý”, “Tân xuân”, “Mai vàng sắc xuân”, “Thịnh vượng”, “Hạnh phúc”, “An khang”, “Mã đáo thành công”.... Chuỗi siêu thị Hapro Mart mới ra đời cũng không kém cạnh, khi đã chuẩn bị sẵn nhiều giỏ quà với các mức giá khác nhau, từ 200.000 đồng trở lên. Một nhân viên của Hapro Mart Giảng Võ cho biết, ngoài các giỏ quà gói sẵn, Hapro Mart còn nhận thêm các dịch vụ gói quà cho khách với chi phí 18.000 - 20.000 đồng/lẵng (tùy vào chất liệu giấy và nơ).

Sức mua hàng Tết tại các siêu thị tăng mạnh

Bánh kẹo, thực phẩm là mặt hàng “hot” nhất dịp Tết.

Hơn một tuần nay, các siêu thị lớn của Hà Nội thường xuyên trong cảnh người đi mua sắm Tết xếp hàng dài chờ thanh toán. Các kệ hàng liên tục được bổ sung rồi lại vơi đi nhanh chóng bởi hàng triệu lượt người chen chân.

Chen chân trong các dãy hàng

Khu hàng thực phẩm dịp giáp Tết đông nghẹt thở. Người xách giỏ, người đẩy xe hàng, tất cả đều đầy chặt những bánh mứt, chè, thuốc. Một “thượng đế” còn phát cáu với xe hàng đầy ắp mà không đẩy, không chen ra được phía quầy thanh toán dù đã dọa “nước sôi” liên miệng.

Siêu thị Metro có đến cả chục dãy hàng thực phẩm, hàng hóa trên các giá được bổ sung liên tục. Vậy mà nhiều mặt hàng vẫn không đủ phục vụ. Khách mua hàng í ới hỏi nhân viên siêu thị loại bánh này, loại cà phê kia ở vị trí nào. Hai phụ nữ đẩy xe hàng lớn chất đầy hộp bánh trỏ phía đầu dãy bánh kẹo kèm theo lời cảnh báo: “Chúng tôi định lấy chục hộp nữa nhưng mà hết rồi”.

Khu hàng bánh mứt ở siêu thị Big C cũng trong cảnh mua bán rộn rã tương tự. Ngoài những dãy hàng đồ hộp, Big C còn một khu vực bán mứt, kẹo, ô mai theo cân lạng tự chọn. “Thượng đế” đứng chen chân quanh những ô, hộp lớn đầy ắp nho khô, hạt dẻ cười, thạch trần... đắn đo xúc vào túi rồi lại bỏ bớt ra.

Vừa mua vừa có thể “nếm” - bánh mứt cân hút khách.

Cả khu đồ cân ký có khá nhiều bảng yêu cầu “không ăn thử” nhưng các “thượng đế” vẫn khá thoải mái nhón, nếm. Chẳng mấy người tỏ ra kín đáo, giữ ý, cứ điềm nhiên “thử” và bình luận món này ngon, món kia dở đầy vui vẻ, hào hứng. Giá các loại kẹo, bánh, mứt hàng cân ký rất bình dân, chỉ chừng 20.000-35.000đ/kg nên càng thu hút khách hàng.

Các loại hàng khô như gạo, măng, nấm… cũng khá đắt khách. Mặt hàng này trong các siêu thị nhìn chung cao hơn ở chợ vài giá. Gạo tám Thái tại các chợ chỉ dao động trong khoảng 85.000-90.000đ/yến nhưng các siêu thị đều bán với giá 95.000-99.000đ một bì 10kg. Tuy nhiên, người tiêu dùng đều vui vẻ vì mẫu mã, hình thức sản phẩm nhìn bắt mắt, yên tâm hơn nhiều.

Vào siêu thị vẫn “ngán” rượu lậu

Khu đồ uống của siêu thị Metro không khí mua sắm rất “xôm”. Quầy bán rượu ngoại vẫn lũ lượt khách ra vào. Tuy nhiên, chủ yếu số khách chỉ vào xem, không mua hàng. Ngay phía bên ngoài quầy rượu, siêu thị tổ chức bán lẻ từng ly, phục vụ thực khách muốn thử trước.

Nhiều khách dừng chân nhưng vẫn nghi ngại hỏi cô nhân viên siêu thị, làm thế nào phân biệt rượu thật, rượu giả. Nhân viên quầy rượu quả quyết, đã vào đến đây thì không phải lo chuyện thật - giả. Nhưng gương mặt các “thượng đế” vẫn nguyên vẻ bán tín bán nghi.

Vì tâm lý lo ngại rượu giả, người tiêu dùng chuyển qua rượu nội và các loại đồ uống thay thế như bia, nước ngọt nhiều. Khu vực bày bia Heneiken liên tục hạ độ cao. Nhiều xe hàng chất ngất cả chục thùng bia tấp nập hướng ra phía cửa thanh toán. Các loại đồ uống như Peppsi, Sprize, 7up, Fanta… cũng tiêu thụ mạnh. Rất nhiều khách hỏi bia Hà Nội và rượu Vodka Hà Nội nhưng Metro không bán các sản phẩm này.

Trái với suy nghĩ của nhiều người, các giỏ quà tặng đóng gói sẵn rất ít được “để mắt” đến. Cả buổi tối, hầu hết số giỏ quà vẫn xếp y nguyên. Mặt bằng giá giỏ quà tết gói sẵn cũng khá khác nhau ở các siêu thị. Tại Metro, mỗi giỏ quà có giá “khởi điểm” không dưới 500.000đ. Tại Big C, mức giá phong phú hơn, đa phần là giá “bình dân”: 80.000 - 250.000đ/giỏ.

Tầm 19h30, lượng khách đến các siêu thị càng đông, không khí càng hồ hởi. Tất cả các bàn thanh toán đều xếp hàng dài. Phương Vinh (ngõ 132 Cầu Giấy - Hà Nội) cho biết chị phải xếp hàng chờ từ 21h tới gần 23h mới đến lượt được thanh toán tại siêu thị Metro.

Những ngày cuối tuần, nhiều khách mua hàng ở Big C cũng phải bỏ lại cả xe hàng đã chọn vì không đủ kiên nhẫn chờ thanh toán.

Phương Thảo - Kim Tân

Việt Báo

Sắm quà tết lạ

Những linh vật bằng vàng cũng là món quà Tết đang được ưa chuộng.

Nhu cầu tìm kiếm những món quà biếu, tặng mới và lạ ngày càng trở thành phổ biến, vượt trội hơn cả những giỏ quà gói sẵn. Khai thác sở thích sản phẩm địa phương, ngoài bánh mứt kẹo đặc sản kiểu Bắc, mặt hàng độc chiêu mới của siêu thị Hà Nội mùa tết này là loại bia lon Hà Nội.

Tại siêu thị Maximark, mặt hàng nhập độc quyền không đụng với bất kỳ nhà phân phối nào tại Việt Nam là bột cam tươi và các loại bánh kẹo Ấn Độ. Kiểu dáng màu sắc lạ hơn, hương vị khác với các loại bánh nội và ngoại nhập trên thị trường nhưng mức giá tương đương hàng nội.

Tại siêu thị Citimart, giỏ quà tết với các loại bào ngư, vi cá, yến sào... ngoại nhập trị giá hàng triệu đồng đang được nhà kinh doanh bổ sung vào danh mục quà tặng tết. Cũng là bào ngư, nhưng sự chênh lệch giá giữa loại nhập từ Trung Quốc và loại nhập từ Nhật thể hiện đẳng cấp riêng cho người tặng. Một chủ sạp hàng khô ở chợ An Đông cho biết: "Có khách đã đặt mua của tôi gần 10 gói đặc sản các loại, giá mỗi gói từ 4 đến 17 triệu đồng”. Sự sành điệu thể hiện trong cách tặng ở chỗ người mua quà còn phải biết chọn cho đủ bộ. Chẳng hạn như hải sâm phải có thêm các vị thuốc quý để tiềm thành món bổ; bào ngư đi với loại rượu thuốc ngâm từ những loại dược liệu quý...

Loại quà tặng đắt giá và hiếm hàng đang được khách mua đặt nhiều nhất ở các cửa hàng thực phẩm hiện nay là rượu mạnh lâu năm và những chai rượu kiểu dáng đẹp khổng lồ hoặc các bộ rượu mini với nhiều nhãn hiệu hoặc theo dòng sản phẩm.

Làm mới gói quà tặng hỗn hợp, Đại Phát năm nay chào dòng sản phẩm bánh mứt mùa tết như vật phẩm tiến vua. Gồm 3 loại lễ hộp Hoàng Triều có trị giá 337.000 đồng; 647.000 đồng và 767.000 đồng. Trong đó, không thể thiếu các loại bánh trái cho năm mới: Phượng lê tô, cá Đinh hương đậu phộng, kẹo táo nhãn nhục, lạp xưởng cá ngừ đen…có bán tại kiosque C8, đường Nguyễn Tri Phương quận 5.

Mốt tặng những linh vật may mắn xuất hiện từ tết năm 2000 nay đã rộ lên giống như phong trào, đặc biệt trong giới làm ăn. Các con linh vật ngoài ứng với 12 con giáp, nó còn như một lời chúc tinh thần. Chẳng hạn tiệm vàng thì phải chưng con Kim tiền (ếch ngồi trên đống vàng, miệng ngậm đồng vàng). Ông T., một chủ tiệm vàng bật mí: "Theo tâm linh, buổi sáng quay mặt Kim tiền ra ngoài để đón tiền vô, buổi tối khi đóng cửa quay nó vô để giữ của”.

Người tặng những món quà này thường khá tinh tế tìm hiểu tuổi tác, những con vật hạp tuổi hoặc những biểu tượng làm ăn phát đạt mà đối tác thích. Giá mỗi con tuỳ theo kích cỡ, trung bình từ 500.000 đồng/trở lên. Linh vật vàng theo các chủ tiệm có nguồn cung cấp từ Đài Loan, được dát một lớp vàng 24K thật mỏng, đủ để tạo độ sáng. Đắt giá nhất hiện nay là bonsai làm bằng vàng, lá và hoa trái điểm bằng đá quý và cẩm thạch. Cây càng sum xuê trái, càng nặng trĩu cành càng được coi là mang nhiều tài lộc và dĩ nhiên giá cũng càng tăng.

Với những loại tranh, tượng, giới săn tìm hàng rất khoái những món quà có vẻ đơn giản nhưng rất độc đáo. Chẳng hạn như câu Phúc lộc an khang được viết trên miếng gỗ hoá thạch, trông vẻ rất đơn sơ, nhưng các vân gỗ chìm ẩn hiện trên mặt hoá thạch đã tạo nên “đẳng cấp".

Giá tham khảo

- Chai bia khổng lồ Heineken: 200.000 đồng/chai

- Bia Hà Nội: 168.000 đồng/thùng

- Cam bột và bánh kẹo Ấn Độ: từ 10.000 - 35.000 đồng/gói hoặc hộp

- Cây bonsai mạ vàng và đá cẩm thạch: từ 200.000 đến 3 triệu đồng

- Bào ngư, vi cá, yến sào... tùy xuất xứ và loại, giá khoảng từ 5 triệu đồng/gói trở lên.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)

Tết và chuyện bia rượu

Ta lại tiếp tục seri bài về chuyện Tết. Tết này một trong những điểm khác biệt rõ nhất của ta so với Tết năm ngoái đó là bia rượu. Tết này ta không Karaooke, không tụ tập nhậu nhẹt, chỉ uống một ít vào đêm giao thừa cũng mấy người trong khối, còn lại không đụng đến một tí bia rượu nào cả. Có thể mọi người sẽ cho là Tết núc mà như thế thì kém vui đi. Nhưng ta thì lại không thấy thế. Vui chứ, bắn pháo Hoa đêm giao thừa này, chơi điện tử với thằng em này,...và nhiều nhiều điều vui vẻ khác nữa. Tết này ta cảm thấy ý thức được hơn về sức khoẻ, và ta vẫn cứ giữ nguyên suy nghĩ là rượu chẳng có gì gọi là tốt cho cơ thể của mình cả. Ta biết uống rượu, nhưng chưa bao giờ ta thấy rượu ngon cả. Ta sợ những cơn đau dạ dày lắm rồi. Nhưng tất cả những thứ đó chưa phải là nguyên nhân chính cho việc Tết này ta hạn chế bia rượu. Bố ta dạo này lại hút thuốc, hay uống rượu, sức khoẻ của ông giảm sút một cách rõ rệt. Ta, mẹ ta và em trai ta đã nhiều lần thuyết phục bố bỏ thuốc, hạn chế rượu nhưng bố ta vẫn chưa dứt những thứ đó ra được. Ta sợ một ngày nào đó rồi ta cũng sẽ uống nhiều rượu, mà khi có 2 cái đầu nóng vì rượu trong cùng một mái nhà thì chưa biết chuyện gì sẽ xảy ra cả. Hơn nữa, nếu ta cũng uống nhiều rượu thì cũng chẳng hi vọng gì thuyết phục được bố ngừng hút thuốc, giảm rượu bia. Ai đó đã nói rằng: Một thằng con trai không thể không biết uống rượu, ừ thì cứ cho nó là đúng đi, không thể không biết uống, nhưng hạn chế uống thì có thể. Còn gì tuyệt vời hơn cho một sự thay đổi khi nó bắt đầu vào mùa xuân phải không nào? Thế nên ta quyết định sẽ hạn chế việc bia rượu tới mức có thể bắt đầu ngay từ Tết này. Và ta nghĩ ta đã làm đúng...

Quà Tết cũng cần một chế tài

(VietNamNet) - Cấm hẳn việc biếu xén, quà cáp cấp trên trong dịp Tết là việc khó. Nhưng muốn nghĩa cử tốt đẹp đó không bị biến tướng thì cần có những quy định cụ thể và phù hợp với thực tế.

"Ngày Tết, những hộp quà sang trọng như thế này đã được luân phiên không biết bao nhiêu lần đến các shop quà tặng". Ảnh: TTO

Công điện khẩn số 28 ngày 6/1/2005 của Thủ tướng Chính phủ về việc đón Tết Bính Tuất có đoạn: “... tổ chức đón Tết vui tươi, an toàn, lành mạnh và triệt để tiết kiệm; không tổ chức mang hoa, tiền, quà đến tặng tại cơ quan, nhà riêng cấp trên, lãnh đạo. Việc trích quỹ khen thưởng và các nguồn tài chính theo đúng chế độ tài chính hiện hành, công khai, minh bạch...”

Không ít người dân đón nhận công điện trên với một tinh thần hồ hởi. Bởi người đứng đầu Chính phủ khi nhắc đến việc chăm lo cái Tết cho người nghèo, cho những vùng đồng bào còn khó khăn vẫn không quên nhắc nhở một thông lệ xấu là mang quà Tết “trên mức tình cảm” đến cán bộ cấp trên mà thực chất là một mảnh đất tốt nuôi dưỡng tham nhũng. Nhưng cũng có ý kiến khác cho rằng, lại thêm một cục đá “ném ao bèo”. Bởi tinh thần đón Tết như vừa nói ở trên đã được người đứng đầu Chính phủ nhắc đến hàng chục lần. Song kết quả thì vẫn vậy, không những không hề giảm mà còn tăng mạnh.

Còn nhớ, cách đây mấy năm, vào dịp Tết, lãnh đạo thành phố H mỗi ông có một ô riêng, cơ quan nào có quà, tự động ném vào đó. Về nhận chức Chủ tịch thành phố, ông Chủ tịch hùng hồn tuyên bố:" Phần quà Tết của tôi sẽ kiểm kê để sung công quỹ".

Kết quả là, cái Tết năm đó, ngân sách thành phố thu được hơn hai tỷ đồng từ nguồn quà Tết của ông Chủ tịch liêm khiết. Nhưng rồi, sự việc này dường như bị chìm vào quên lãng. Dư luận băn khoăn và phán đoán theo hai hướng: thứ nhất, vì động thái dứt khoát đó mà các cơ quan, ban ngành từ bỏ ý định tặng quà vị chủ tịch nọ. Thứ hai, chuyện quà cáp vẫn “lối cũ ta về”, không những không giảm mà mỗi năm thêm tăng lên bội phần, theo tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế. Ông chủ tịch đáng kính kia đã từ bỏ hành động bị coi là rồ dại đáng bị lên án khi mới tò te nhậm chức. Tất nhiên, thực tế diễn ra theo hướng nào đến nay vẫn là một dấu hỏi bỏ ngỏ.

Với người Việt, đến thăm hỏi nhau ngày Tết cũng là để tỏ thái độ trân trọng, quý mến. Ảnh: Báo Nhân dân

Năm ngoái, có dịp đến nhà một ông Bộ trưởng nổi tiếng là liêm khiết, tác giả đã được chứng kiến cảnh, tầng tầng lớp lớp quà biếu chất ngập cả cầu thang. Ông than phiền: "Không biết xử lý ra sao với đống quà này!".

Theo tập quán của người VN, Tết đến là dịp đoàn tụ, sum vầy, là dịp để những người thân hàn huyên, giãi bày tình cảm sau một năm vật lộn mưu sinh khó nhọc. Người ta đến nhà mình, có chút quà bày tỏ tấm lòng là chuyện khó từ chối. Nhưng quà thế nào lại là chuyện khác. Đằng sau gói quà là lòng thành hay một âm mưu? Sông sâu còn có kẻ dò, còn lòng người, đo làm sao đây?

Không ít vị quan chức có cùng tâm trạng với ông Bộ trưởng đáng kính trên, nhưng cũng không ít vị coi Tết là một dịp làm ăn.

Có ông Vụ trưởng nọ, nhận được tin báo bà mẹ già dưới quê ốm nặng, sống chết trong gang tấc. Đến nhà hỏi thăm, tôi không hy vọng được gặp ông, nhưng vẫn thấy ông điềm nhiên ngồi ở phòng khách. Tìm hiểu thêm được biết, Tết là cơ hội gỡ gạc sau một năm, giải quyết thủ tục cho bao nhiêu cơ quan, doanh nghiệp, một năm “trồng cấy” các mối quan hệ, giờ mới đến mùa thu hoạch. Biết tin, nhưng ông vấn không thể về quê thăm mẹ vào thời điểm tận thu này.

Từ bức công điện của Thủ tướng, để không bị coi là vi phạm, chuyện quà Tết được biến tướng một cách tinh vi hơn. Không một cơ quan nào lại đưa quà vào đúng dịp Tết mà hầu hết đều đưa quà trước Tết hoặc sau Tết.

Tôi hỏi bạn tôi, một doanh nhân: Tết nay ông chi cho quà cáp khoảng bao nhiêu? anh cho biết, công ty của anh không lớn, nên chi cho quà tết khiêm tốn thôi. Chỗ thân tình, mang tính chiến lược khoảng mươi ngàn đô, chỗ quan hệ lâu dài, lấy chỗ đi lại thường một vài ngàn, chuyên viên ở bộ khoảng một vài trăm, tuỳ theo tính chất mà liệu. Hỏi: Thủ tướng đã có chỉ thị cấm, ông chi như vậy là sai nguyên tắc, khi thanh tra phát hiện thì giải trình làm sao? trả lời: Trong hệ thống tài khoản kế toán, không có tài khoản nào có tên là “quà tết” cũng không ai dại gì lại hạch toán vào chi phí sản xuất và ghi rõ là tiền quà. Thường thì tiền được tính vào chi phí cho dự án, cho thưởng, cho hội thảo, cho cộng tác viên, có ngàn lẻ một cách biến tướng...

Doanh nghiệp làm ăn được, có quà Tết cho cấp trên đã đành, không ít doanh nghiệp trải qua một năm khốn khó, lời lãi không được bao nhiêu, thường xuyên nợ lương công nhân nhưng vì lệ làng, không chịu “thua chị kém em” cũng phải gồng mình lên, cắt xén từ các khoản chi tiêu eo hẹp để lo khoản quà Tết cho cấp trên. Một doanh nhân nói với tôi: Người ta có, mình không khó nghĩ lắm. Cả năm có ba ngày Tết, không quan tâm đến cấp trên thì những ngày khác người ta quan tâm đến mình sao được!

Có lẽ vì lý do này, chỉ thị cứ việc chỉ thị, còn quà Tết vẫn liên tục phát triển, vào dịp sắp tết, trên khắp mọi nẻo đường, từng đoàn xe sang trọng vẫn nối đuôi nhau đổ về Hà Nội. Thi thoảng, phát hiện thấy một vụ án kinh tế với những công trình xây dựng kém chất lượng, với những khoản đổ bể, thất thoát dăm bảy chục tỷ đồng, đứng trước vành móng ngựa, bị can mới hé lộ một phần của hành trình quà cáp.

Theo dòng sự kiện

VietNamNet Cán bộ nhận quà trên 50 USD phải báo cáo? Nếu cấp dưới mang quà đến, tôi sẽ khuyên họ mang về! Kiểm soát người đến lễ Tết nhà lãnh đạo bằng cách nào? "Cấp dưới không nên đến nhà cấp trên chúc Tết!" Tuổi trẻ Chuyện quà biếu ngày xuân Suy nghĩ từ một chỉ thị Ăn Tết Âm lịch: Tiết kiệm triệt để!

Dư luận vẫn chưa quên một vụ án Lã Thị Kim Oanh, giám đốc công ty Hội chợ và triển lãm nông nghiệp ở Hà Nội. Để được duyệt những khoản vay cho các dự án, doanh nhân họ Lã đã chi cho việc quà cáp hàng chục tỷ đồng. Kết quả là sau năm năm làm giám đốc, doanh nghiệp này đã để lại một khoản thất thoát hơn 150 tỷ đồng mà hậu quả cho đến bây giờ vẫn chưa khắc phục xong.

Quà Tết cho quan chức không chỉ làm tha hoá cán bộ, làm đạo đức xã hội xuống cấp mà còn gián tiếp gây tổn hại cho nền kinh tế, vậy đâu là liều thuốc hữu hiệu để ngăn chặn tệ nạn này?

TS Nguyễn Văn Nam, thành viên Ban nghiên cứu của Thủ tướng Chính phủ cho biết: "Cần phải có một chế tài. Chúng ta đã có chỉ thị, nhưng chưa có một chế tài nào xử lý việc vi phạm chỉ thị ấy".

Trong mấy chục năm qua, khi các vụ án kinh tế được đưa ra ánh sáng, việc biếu xén mới bị tiết lộ. Chưa có trường hợp nào biếu xén, quà cáp “trên mức tình cảm” bị truy tố. Luật Tham nhũng mới được Quốc hội thông qua cũng chưa có một hạn mức nào về quà cáp được coi là quá mức, không phải khai báo. Luật Mỹ quy định, quà tặng trên 5 USD phải khai báo rõ nguồn gốc và phải nộp thuế thu nhập.

Còn ở ta, mặc dù dự luật chống tham nhũng đã được Quốc hội bàn cách đây 9 năm và việc lễ Tết đã được nhắc đến cách đây hơn chục năm nhưng chưa thấy một quan chức nào khai báo với cơ quan chức năng, rằng, năm nay trong số X túi quà của tôi, trong đó có Y túi quà là có tiền, trị giá hơn Z ngàn đô và tôi xin được sung công số tiền trên!

Sự giám sát của dư luận xã hội, của các cơ quan truyền thông, sự chuyển biến về ý thức, sự cải thiện chế độ thu nhập cho công chức là rất cần thiết, nhưng cùng với nó là những chế tài.

Cấm hẳn việc biếu xén, quà cáp cấp trên trong dịp Tết là việc khó. Nhưng muốn nghĩa cử tốt đẹp đó không bị biến tướng thì cần có những quy định cụ thể và phù hợp với thực tế hơn.

Đây cũng là một bước quan trọng trong việc minh bạch hoá nền kinh tế, đáp ứng nhu cầu của công cuộc hội nhập của đất nước.

• Phan Thế Hải

Quà Tết: Thị trường hoa Tết TP HCM khởi động

Còn 2 tuần nữa mới đến Tết Nguyên Đán nhưng thị trường hoa TP HCM đã nhộn nhịp khởi động. Các vườn kiểng, cửa hàng và công ty chuyên cung ứng hoa tươi đang tất bật chuẩn bị để tung ra những sản phẩm đặc sắc nhất.

Các hàng hoa tại chợ Bến Thành rực rỡ sắc màu mùa xuân phục vụ khách. Ảnh: An Nhơn.

Do không gian nhà nhỏ hẹp, lại thiếu đất trồng nên ba ngày Tết hoa kiểng trong chậu rất được ưa chuộng tại TP HCM. Trên tuyến đường Nguyễn Trãi, khu vực phường 2 quận 5, những vườn hoa kiểng đều đang nhộn nhịp chào hàng. Sáng sớm và xế chiều, đặc biệt là khi thành phố lên đèn, chủ vườn hoa kiểng cho hẳn các chậu hoa tràn ra vỉa hè để trưng bày.

Tính đến ngày hôm nay, giá hoa kiểng tăng cao hơn ngày thường từ 5.000 đến 10.000 đồng/chậu. Tại các vườn hoa kiểng, một chậu hoa trung bình và nhỏ như cúc, cẩm chướng, sống đời, thạch thảo, hồng tỷ muội, huệ... dao động từ 20.000 đến 50.000 đồng/chậu. Những giống mới hoặc hoa nhập từ nước ngoài về giá có thể cao hơn tùy loại. Riêng các chậu kiểng có tạo hình hoặc các giống cây quý như địa lan, sứ... giá thấp nhất là 120.000 đồng, cao nhất có thể lên đến hàng triệu. Tuy nhiên những ngày cao điểm, tính từ 27 Tết trở đi giá sẽ tăng lên từ 20.000 đến 30.000 đồng/chậu. Các chủ vườn kiểng đều tự tin sẽ cung cấp đủ lượng hoa cho nhu cầu tại thành phố từ nay đến Tết.

Chậu hoa Tulip nhập từ Hà Lan đang được người Sài Gòn ưa chuộng. Ảnh: Dalat Hasfarm.

Trong không khí khẩn trương, các cửa hàng, công ty hoa và các nhà vườn cũng chạy nước rút cho kế hoạch đánh mạnh vào thị trường hoa Tết. Nhà vườn Lan Việt (547 Nguyễn Thị Thập, quận 7, TP HCM) đã chuẩn bị sẵn nhiều loại hoa lan, đặc biệt là lan Hồ Điệp để phân phối cho các bạn hàng bán lẻ. Hệ thống cửa hàng hoa Memory & Love, F&L (Võ Văn Tần, quận 3), hàng loạt shop hoa trên đường Nguyễn Đình Chiểu, chợ Bến Thành và các siêu thị trong thành phố cũng bày hàng thật đẹp để chào khách.

Công ty hoa Dalat Hasfarm đã chuẩn bị hơn 2 triệu cành hoa và 100 nghìn chậu hoa trong những ngày Tết. Thậm chí để tăng tính cạnh tranh, Dalat Hasfarm còn tung ra nhiều giống hoa mới trong dịp Tết Đinh Hợi như: hồng Corvette, cúc Mona Lisa, lily Rialdo, tulip Hồng, tiểu quỳnh, lily, tulip...

Theo các chủ vườn kiểng và cửa hàng hoa, người thành phố ưa chuộng hoa tulip, lily và lan Hồ Điệp vì kiểu dáng đẹp, sang trọng, thời gian trưng bày được lâu và hương thơm đặc biệt. Mức giá hiện nay như sau: lyly 70.000 đồng/bó, Tulip 10.000 đồng/cành, lan Hồ Điệp từ 75.000 đến 95.000 đồng/chậu. Tuy nhiên theo các chuyên gia kinh doanh trong lĩnh vực hoa tươi, những ngày cận Tết giá các loại hoa này có thể tăng từ 30 đến 50%.

Mai và đào sẽ cao giá

Những gốc đào trong nhà vườn ở Đà Lạt. Ảnh: C.T.V.

Khác với mọi năm, Tết Đinh Hợi đến muộn cộng thêm tiết trời thay đổi đột ngột, lại chịu ảnh hưởng sau cơn bão số 9 nên hoa mai mất mùa. Hầu như những nhà vườn các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long như Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long... đều gặp tình trạng mai vàng ở sớm. Vì thế, theo nhận định chung của nhiều nhà vườn chuyên nghiệp, giá mai sẽ lên rất cao. Hiện nay trên thị trường chủ yếu là mai Bến Tre và Bình Định. Theo thông tin từ mối lái thu gom mai, vì không có hàng nên giá mai sẽ tăng đột biến, có khả năng tăng gấp 3 lần so với năm ngoái. Hiện nay, trên thị trường một cây mai cao khoảng 40 cm đã lên đến 400.000 đồng/gốc. Riêng những cây mai to và đẹp thì giá vô chừng, từ một vài triệu lên đến hàng chục triệu.

Bên cạnh thế mạnh truyền thống của miền Nam là hoa mai, hoa đào cũng chiếm một thị phần rất lớn. Đa số đào có tại TP HCM là do các công ty hoa thu gom từ Hà Nội và Đà Lạt. Đào Hà Nội vẫn trội hơn về chất lượng, những cây đào tuyển, hoa to và nở đúng Tết có thể lên đến 1-2 triệu đồng. Trong khi đó, đào Đà Lạt loại thường giá từ 500 đến 1 triệu đồng. Tuy nhiên, các công ty thu gom đào về bán cho thành phố đều cho rằng, để mua được gốc đào đẹp, ít nhất cũng phải bỏ tiền triệu ra mới có.

Trong khi giá mai và đào tăng mạnh so với mọi năm, hoa tươi trở nên thắng thế vì giá rẻ và năng động. Các chuyên gia kinh doanh hoa tươi tại TP HCM nhận định: "Thị trường hoa tươi Việt Nam trong tương lai sẽ tăng trưởng mạnh, ít nhất là 20%, tỷ lệ thuận với sự tăng trưởng kinh tế. Vì thế người Việt Nam cùng với mức sống tăng dần đã bắt đầu có nhu cầu chơi hoa nhiều hơn trước đây".

Vũ Lê

Tết Nguyên đán

Tết Nguyên đán (Tết Cả) là lễ hội lớn nhất trong các lễ hội truyền thống Việt Nam từ hàng ngàn đời nay, là điểm giao thời giữa năm cũ và năm mới; giữa một chu kỳ vận hành của đất trời, vạn vật cỏ cây. Tết Nguyên đán Việt Nam từ buổi "khai thiên lập địa" đã tiềm tàng những giá trị nhân văn thể hiện mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên, vũ trụ qua bốn mùa xuân-hạ-thu-đông và quan niêm "ơn trời mưa nắng phải thì" chân chất của người nông dân cày cấy ở Việt Nam... Tết còn là dịp để mọi người Việt Nam tưởng nhớ, tri tâm tổ tiên, nguồn cội; giao cảm nhân sinh trong quan hệ đạo lý (ăn quả nhờ kẻ trồng cây) và tình nghĩa xóm làng ...

Ông Táo hay thần bếp là người mục kích sự làm ăn của mọi nhà. Theo tập tục hàng năm ông Táo phải thu xếp lên trời vào ngày 23 tháng chạp để tâu bày mọi việc dưới trần thế với Ngọc Hoàng. Bởi thế nên, trong ngày này, mọi gia đình người Việt Nam đều làm mâm cơm đạm bạc tiễn đưa "ông Táo ". Ngày ông Táo về chầu trời được xem như ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán. Sau khi tiễn đưa ông Táo người ta bắt đầu dọn dẹp nhà cửa, lau chùi đồ cúng ông bà tổ tiên, treo tranh, câu đối, và cắm hoa ở những nơi trang trọng để chuẩn bị đón tết.

Cùng với tranh (tranh dân gian, câu đối), hoa quả là yếu tố tinh thần cao quý thanh khiết của người Việt Nam trong những ngày đầu xuân. Miền Bắc có hoa Đào, miền Nam có hoa Mai, hoa Đào, hoa Mai tượng trưng cho phước lộc đầu xuân của mọi gia đình người Việt Nam. Ngoài cành Đào, cành Mai, mấy ngỳa tết người ta còn "chơi" thêm cây Quất chi chít trái vàng mọng, đặt ở phòng khách như biểu tượng cho sự sung mãn, may mắn, hạnh phúc...

Tết trên bàn thờ tổ tiên của mọi gia đình, ngoài các thứ bánh trái đều không thể thiếu mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả ở miền Bắc thường gồm có nải chuối xanh, quả bưởi, quả cam (hoặc quít), hồng, quất. Còn ở miền Nam, mâm ngũ quả là dừa xiêm, mãng cầu, đu đủ, xoài xanh, nhành sung hoặc một loại trái cây khác. Ngũ quả là lộc của trời, tượng trưng cho ý niệm khát khao của con người vì sự đầy đủ, sung túc. Ngày Tết, dân tộc ta có nhiều phong tục hay, đáng được gọi là thuần phong như khai bút, khai canh, hái lộc, chúc tết, du xuân, mừng thọ... Từ trẻ tới già ai ai cũng biết, sau đây là một vài phong tục đáng được duy trì phát triển.

Tống cự nghênh tân: Cuối năm quét dọn sạch sẽ nhà cửa, sân ngõ, vứt bỏ những thứ rác rưởi, cùng làng xóm dọn dẹp nhà thờ, lau giặt, cắt tóc, may sắm quần áo mới, trang trí bàn thờ, lau chùi bàn ghế ấm chén và mọi thứ thức ăn vật dụng. Con cháu trong nhà từ phút giao thừa trở đi được nhắc nhở không được nghịch nghợm, cãi cọ nhau, không nói tục chửi bậy... anh chị, cha mẹ cũng không quở mắng, tra phạt con em, đối với ai cũng tay bắt mặt mừng, vui vẻ niềm nở, chúc nhau những điều tốt lành.

Hái lộc, xông nhà, chúc tết, mừng tuổi: Ai cũng hy vọng một năm mới tài lộc dồi dào, làm ăn thịnh vượng, mạnh khoẻ, thành đạt hơn năm cũ. Nhiều nhà tự đi hái lộc ở chốn đình chùa, nơi tôn nghiêm về nhà, tự xông nhà hay dặn trước người "nhẹ vía" mà mình thích đến xông nhà. Nhiều người không tin tục xông nhà nhưng cũng dè dặt, chưa dám đến nhà ai sớm, sợ trong năm mới gia đình người ta xảy ra chuyện gì không hay lại đổ tại mình "nặng vía". Chính vì vậy, sáng mùng Một lại ít khách.

Sau giao thừa có tục mừng tuổi chúc Tết. Trước hết con cháu mừng tuổi ông bà cha mẹ. Ông bà cũng chuẩn bị ít tiền để mừng tuổi con cháu trong nhà và con cháu hàng xóm láng giềng, bạn bè thân thích. Lời chúc tết thường là sức khoẻ, phát tài phát lộc, những người năm cũ gặp rủi ro thì động viên nhau "tai qua nạn khỏi" hay "của đi thay người" nghĩa là trong cái hoạ cũng tìm thấy cái phúc, hướng về sự tốt lành. Nhưng nhìn chung trong những ngày đầu năm, người ta thường kiêng không nói tới điều rủi ro hoặc xấu xa.

Phong tục ta ngày Tết việc biếu quà Tết, tỏ ân nghĩa tình cảm, học trò tết thầy giáo, bệnh nhân tết thầy thuốc, con rể tết bố mẹ vợ... quà biếu, quà tết không đánh giá theo giá thị trường. Nhưng cũng đừng nên gò bó câu nệ sẽ hạn chế tình cảm: không có quà ngại không đến...

Ở nước ta, vào dịp đầu xuân thường tổ chức mừng thọ lục tuần, thất tuần, bát tuần, cửu tuần... tính theo tuổi mụ. Ngày Tết ngày Xuân cũng là dịp mọi người đang rảnh rỗi, con cháu tụ tập đông vui.

Cũng vào dịp đầu Xuân, người có chức tước khai ấn, học trò, sĩ phu khai bút, nhà nông khai canh, người buôn bán mở hàng lấy ngày. Sĩ, Nông, Công, Thương "Tứ dân bách nghệ" của dân tộc ta vốn cần cù, ai cũng muốn năm mới vận hội hành thông, làm ăn suôn sẻ. Sau ngày mùng Một, dù có mải vui tết cũng chọn ngày "Khai nghề", "Làm lấy ngày". Nếu như mùng Một tốt thì chiều mùng Một bắt đầu. Riêng khai bút thì giao thừa xong, chọn giờ Hoàng đạo không kể mùng Một là ngày tốt hay xấu. Người thợ thủ công nếu chưa ai thuê mướn đầu năm thì cũng tự làm cho gia đình một sản phẩm, một dụng cụ gì đó. Người buôn bán, vì ai cũng chọn ngày tốt nên phiên chợ đầu xuân vẫn đông, mặc dầu người bán chỉ bán lấy lệ, người đi chợ phần lớn là đi chơi xuân.

Cờ bạc: Ngày xưa các gia đình có nề nếp quanh năm cấm đoán con cháu không được cờ bạc rượu chè nhưng trong dịp tết, nhất là tối 28, 29; gia đình quây quần bên nồi bánh chưng thì người bố cho phép vui chơi. Tam cúc, cờ gánh, cờ nhảy, cờ tướng, kiệu, chắn, tổ tôm... ai thích trò nào chơi trò ấy. Đến lễ khai hạ, tiễn đưa gia tiên, coi như hết Tết thì xé bộ tam cúc, thu bàn cờ tướng, cất bộ tổ tôm hoặc đốt luôn hoá vàng.

Vì sao có tục kiêng hót rác đổ đi trong ba ngày Tết: Trong "Sưu thần ký" có chuyện người lái buôn tên là Âu Minh đi qua hồ Thanh Thảo được thuỷ thần cho một con hầu tên là Như Nguyên, đem về nhà được vài năm thì giàu to. Một hôm, nhân ngày mùng Một Tết, Âu Minh đánh nó, nó chui vào đống rác mà biến mất, từ đó nhà Âu Minh lại nghèo đi. Kể từ đó kiêng không hót rác ngày Tết.